Comer para Prevenir e Enfrentar o Cancro

Comer para Prevenir e Enfrentar o Cancro

Um guia indispensável com base na evidência científica mais atual.
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Sinopse

Em 2018, mais de 18 milhões de pessoas sofriam de cancro. A tendência é crescente: segundo as previsões dos especialistas, em 2040 teremos 30 milhões de doentes oncológicos em tudo o mundo. Apesar dos números impressionantes, os avanços na ciência e na medicina têm-nos mostrado que podemos ter um papel determinante na prevenção e no tratamento da doença. Uma das nossas melhores armas? A alimentação.
Marta Carriço, nutricionista dedicada à oncologia na Fundação Champalimaud, e Catarina Sousa Guerreiro, nutricionista e professora na Faculdade de Medicina da Universidade de Lisboa, acreditam que saber é poder. Considerando a desinformação atual quando se trata de alimentação e cancro, é cada vez mais urgente um guia que apoie quem teme vir a ter cancro e quem está a passar pela doença.
Este livro não tem espaço para relatos de alimentos e suplementos que prometem a cura. As especialistas propõem-nos antes uma viagem suportada em dados científicos que procura responder às questões:
Que tipo de alimentação pode ajudar na prevenção do cancro?
O que comer ou restringir para aumentar a probabilidade de cura?
O que comer se estiver a ser submetido a um tratamento oncológico?
As dietas da moda, como o Jejum Intermitente ou a Dieta Alcanina, são aliados ou inimigos?

UM LIVRO FUNDAMENTAL QUE ASSENTA ÚNICA E EXCLUSIVAMENTE
NOS AVANÇOS MAIS CREDÍVEIS E FIDEDIGNOS DA CIÊNCIA

Detalhes

  • Título Original Alimentação Cancro
  • Categoria Não Ficção
  • Sub-categoria Saúde/Bem Estar
  • ISBN 9789899087200
  • Nº de Páginas 316
  • Data de Lançamento 5/2022
  • Dimensões 230 x 150 x 20 mm
  • Formato Capa Mole
  • Peso 519g

Citações

  • «Nove em cada dez ca­sos de doença oncológica desenvolvem-se ao longo da vida fruto do azar ou do estilo de vida que levamos. Se não há nada que possamos fazer para controlar a roleta da vida, no que diz respeito ao nosso estilo de vida a situação muda de figura»
  • «Neste livro, procurámos sistematizar pontos-chave que são alvo de grande interesse por parte das pes­soas que estão a lidar com a doença e dos seus familiares nas nossas consultas.»
  • «Acreditamos que informar as pessoas, através dos fundamentos científicos, é uma das nobres funções do nutricionista»
  • «A viagem que lhe propomos é suportada por dados científicos, assen­tes numa nutrição baseada na evidência, princípios pelos quais orientamos toda a nossa atividade profissional enquanto nutricionistas.»
  • «Na área do cancro e da ali­mentação, existem inúmeros (e inesgotáveis) relatos de alimentos e suplemen­tos milagrosos, que parecem salvar vidas. Neste livro não há espaço para esses relatos