Apetites
Um livro de receitas
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Sinopse
O prestigiado Anthony Bourdain é um homem de muitos apetites. Desde há muitos anos - primeiro como chef e, mais tarde, como apresentador do programa Parts Unkown, da CNN, em que dá a conhecer a gastronomia e as culturas das mais diversas regiões do mundo por onde tem viajado -, tem-se dedicado a compreender os apetites dos outros. Atualmente, quando cozinha, fá-lo sobretudo para a família e para os amigos.
Apetites, o seu primeiro livro do género nos últimos dez anos, reúne as suas receitas favoritas recolhidas ao longo de três décadas, quer a viajar quer no desempenho da sua profissão. Trata-se de um reportório de pratos, que segundo Bourdain, todos deveríamos conhecer e saber cozinhar.
Escrito com grande sentido de humor e no estilo incorreto que lhe é particular, este livro apresenta receitas que podem ser preparadas em casa facilmente e que irão impressionar e deliciar os convidados.
Detalhes
- Título Original Appetites
- Categoria Lazer
- Sub-categoria Gastronomia/Vinho
- ISBN 9789722360128
- Nº de Páginas 304
- Data de Lançamento 4/2017
- Dimensões 255 x 204 x 15 mm
- Formato Capa Mole
- Peso 1034g
