Curso de Cozinha

Curso de Cozinha

Básicos - Tudo o que precisa de saber
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Sinopse

As receitas básicas são um pilar indiscutível da boa cozinha - para os que se iniciam e delas necessitam para dar os primeiros passos, bem como para os mais experientes que querem tê-las sempre à mão como fonte de inspiração renovada.

Mais de 60 receitas ilustradas passo a passo, Curso de Cozinha - Básicos alia a qualidade ao simples e rápido, reunindo de tudo um pouco, desde os clássicos, às massas, passando pelo peixe, carne, legumes e sobremesas.

Detalhes

  • Título Original Mon Cours de Cuisine - Les Basiques
  • Categoria Lazer
  • Sub-categoria Gastronomia/Vinho
  • ISBN 9789898857583
  • Nº de Páginas 144
  • Data de Lançamento 10/2017
  • Dimensões 230 x 172 x 13 mm
  • Formato Capa Mole
  • Peso 358g