Curso de Cozinha
Curso de Cozinha
Básicos - Tudo o que precisa de saber
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Sinopse
As receitas básicas são um pilar indiscutível da boa cozinha - para os que se iniciam e delas necessitam para dar os primeiros passos, bem como para os mais experientes que querem tê-las sempre à mão como fonte de inspiração renovada.
Mais de 60 receitas ilustradas passo a passo, Curso de Cozinha - Básicos alia a qualidade ao simples e rápido, reunindo de tudo um pouco, desde os clássicos, às massas, passando pelo peixe, carne, legumes e sobremesas.
Detalhes
- Título Original Mon Cours de Cuisine - Les Basiques
- Categoria Lazer
- Sub-categoria Gastronomia/Vinho
- ISBN 9789898857583
- Nº de Páginas 144
- Data de Lançamento 10/2017
- Dimensões 230 x 172 x 13 mm
- Formato Capa Mole
- Peso 358g