Durante muitos anos, a Carol de Brito Palma viveu em guerra com o seu corpo. O caminho até à reconciliação não foi fácil, mas aconteceu no momento em que decidiu olhar para a alimentação como aquilo que sempre deveria ter sido: um ato de amor. A comida é fonte de energia, vitalidade e felicidade. Alimentamo-nos para nos nutrirmos e cuidarmos de nós, não para nos punirmos ou castigarmos.

Infelizmente, ainda há muitas pessoas a lutar para fazer as pazes com o corpo que habitam. Foi por isso que a Carol decidiu escrever este livro. Mais do que um simples compêndio de receitas, é um manifesto de equilíbrio, reconexão e amor-próprio, com base em 91 receitas saudáveis e deliciosas para todos os momentos do dia.

Há pequenos-almoços reconfortantes, snacks para antes do treino, comida portuguesa reinventada, sobremesas deliciosas e… muito mais! Todas as receitas são fáceis de preparar, feitas com ingredientes disponíveis em qualquer supermercado e pensadas para nutrir, saciar e, acima de tudo, celebrar o corpo e a vida.

Que cada receita deste livro seja um lembrete de que é possível reencontrar a paz: no prato, no corpo e no coração.

Detalhes

Título Original Receitas Saudáveis Carol
Categoria Lazer
Sub-categoria Gastronomia/Vinho
ISBN 9789899254282
Nº de Páginas 240
Data de Lançamento 7/2025
Dimensões 235 x 166 x 15 mm
Formato Capa Mole
Peso 457g

Citações

«Foi nesse momento que disse «basta» e tomei a decisão de, finalmente, me tornar a minha melhor amiga. Decidi que, com empatia e compaixão, ia curar todas as minhas feridas e perdoar cada uma das minhas falhas, como faria com alguém que amo.»
«A comida é uma fonte de energia, vitalidade e felicidade na minha vida. Uma forma de me amar e de cuidar de quem é especial para mim.»
«Escrevi este livro para todas as pessoas que, como eu, passaram ou continuam a passar por uma relação desafiante com a alimentação e com o seu corpo, mas que querem fazer as pazes com a sua imagem.

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