Sinopse

Neste livro, vai ficar a conhecer os alimentos que deve consumir e os que deve evitar, no sentido de prevenir o aparecimento de doenças ou de minimizar o impacto das mesmas.

O cancro, as doenças cardiovasculares, a diabetes, entre tantas outras doenças, são exemplos de problemas graves de saúde nos quais a alimentação pode desempenhar um papel muito importante.

Com a esperança média de vida a aumentar de forma significativa, manter-se saudável deve ser uma preocupação - só assim conseguirá preservar a sua qualidade de vida.

Saber o que comer e o que não comer é, por isso, algo que todos devem valorizar...

Se somos o que comemos, escolha ser saudável!

Citações

• «Comer é muito mais do que uma necessidade básica. É um dos fatores que mais contribuem para se manter a boa saúde. Todos os dias é necessário fazer escolhas alimentares, e essas escolhas têm impacto direto não só no presente, mas também no futuro de cada um.»
• «Uma escolha adequada de alimentos na presença de determinada doença pode fazer a diferença, não no sentido da cura, porque dificilmente a alimentação consegue, por si mesma, curar doenças, mas no sentido de trazer qualidade de vida e capacidade de resposta aos pacientes.»
• «Mesmo no caso das chamadas doenças incuráveis, muitas vezes a alimentação é a forma mais eficaz de diminuir o impacto negativo das mesmas, pelo que se assume como uma estratégia fundamental no sentido de preservar a saúde.»