Lazer Gastronomia/Vinho BEM-VINDO

Cozinha Portuguesa II

Maria Helena T. Crato

Ler Mais

Sinopse

Cozinha Portuguesa, de Maria Helena Tavares Crato, proporciona ao leitor um vasto leque de receitas com sabores genuinamente portugueses, recolhidas por esse Portugal fora, em cada uma das muitas regiões com especialidades gastronómicas próprias.

Neste segundo volume, as sugestões dividem-se pelos temas: Legumes e Saladas; Arroz e Massas; Aves; Coelho e Caça; Carnes; e por fim Enchidos. Não falta também um capítulo, tão importante sob o ponto de vista da economia doméstica, dedicado ao aproveitamento de sobras para a confeção de saborosos pratos.

Delicie-se com um típico «Cozido à Portuguesa» ou umas tradicionais alheiras, entre muitas outras iguarias. Descubra ainda variadas formas de cozinhar pratos de frango ou diversas sugestões para dar um toque diferente aos bifes. São mais de 200 receitas neste segundo volume!

Detalhes

Título Original COZINHA PORTUGUESA - II
Categoria Lazer
Sub-categoria Gastronomia/Vinho
ISBN 9789722355490
Nº de Páginas 176
Data de Lançamento 6/2015
Dimensões 240 x 170 x 17 mm
Formato Capa Mole
Peso 501g

Livros de Maria Helena T. Crato

-10%

Maria Helena T. Crato

Cozinha Portuguesa III

15,21€ 16,90€

Cozinha Portuguesa, de Maria Helena Tavares Crato, proporciona ao leitor um vasto leque de receitas com sabores genuinamente portugueses, recolhidas...

-10%

Maria Helena T. Crato

Cozinha Portuguesa II

Não disponível

Cozinha Portuguesa, de Maria Helena Tavares Crato, proporciona ao leitor um vasto leque de receitas com sabores genuinamente portugueses, recolhidas...