De certeza que já lhe aconteceu chegar tarde a casa, não ter nada descongelado e não saber o que fazer para jantar, certo? É verdade que há dias caóticos, mas a cozinha não tem de ser mais um problema! Só precisa de incluir no seu vocabulário palavras como organização e preparação. Joana Roque, autora «bestseller» de vários livros de culinária, traz-lhe um livro inovador, cujo propósito é simplificar a sua vida e descomplicar de vez a hora de jantar. Aqui vai encontrar 12 ementas semanais, com receitas variadas e saborosas, organizadas de acordo com a estratégia que a autora utiliza na sua casa.

Detalhes

Título Original Cozinha Organizada, Jantar na Mesa
Categoria Lazer
Sub-categoria Gastronomia/Vinho
ISBN 9789898975744
Nº de Páginas 336
Data de Lançamento 1/2021
Dimensões 235 x 164 x 19 mm
Formato Capa Mole
Peso 614g

Citações

«Sim, é verdade que há dias caóticos, em que o trabalho atrasou, os miúdos estão elétricos e as tarefas domésticas parecem nunca mais ter fim, mas a cozinha não tem que ser um problema. Só precisam de interiorizar uma palavra no vosso vocabulário: organização!»
«cá em casa adotei a estratégia que chamo de meal prep, que não é mais do que a organização e planeamento das refeições da semana, tendo por base uma ementa semanal que defini previamente.

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