Um bom chocolate tem, merecidamente, lugar de destaque numa festa, numa sobremesa e na nossa vida! Este livro explica como trabalhar o chocolate e apresenta receitas simples e outras mais requintadas, para preparar bombons, ovos de chocolate, doces e sobremesas de comer e chorar por mais. Em Chocolate - A Arte e os Segredos, a autora mostra que é possível realizar trabalhos simples em chocolate e torná-lo parte do nosso dia-a-dia. Cada pedaço de chocolate trabalhado com um carinho muito especial, transforma-se em emoção no estado sólido e num presente único e inesquecível.

Detalhes

Título Original O LIVRO DO CHOCOLATE
Categoria Lazer
Sub-categoria Gastronomia/Vinho
ISBN 9789897540868
Nº de Páginas 192
Data de Lançamento 12/2015
Dimensões 240 x 170 x 10 mm
Formato Capa Mole
Peso 535g

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