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Simplicíssimo Light
O Livro de Cozinha Light Mais Fácil do Mundo
por Jean-François Mallet

   
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29,90 €
26,91 €   IVA incluido


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Receitas ligeiras lidas num piscar de olhos, confecionadas num estalar de dedos!

Simplicíssimo Light não é um livro de dieta, mas sim a coletânea mais completa de receitas ligeiras, saudáveis, saborosas e variadas. Pretende responder à questão com o que o autor se debateu durante muito tempo, que é como me alimento diariamente sem ganhar peso e ir mais além do que três folhas de alface, um iogurte e uma maçã

Simplicíssimo Light partilha mais de 150 receitas para todos os dias, rápidas, fáceis e para todos os gostos, tendo em conta o fator nutricional e a manutenção da linha e da forma. Para tal, o autor associa sabores e ingredientes simples a técnicas de confeção saudáveis. Em cada receita é indicado o valor calórico de cada prato, se é sem glúten, sem lactose ou vegetariano.




SubtituloO Livro de Cozinha Light Mais Fácil do Mundo
Data de publicação15-11-2017
colecçãoJacarandá Culinária e Gastronomia
número na coleção35
Edição1
Número de páginas383
ISBN9789898857590
Dimensões203 * 257
Peso1802




Jean-François Mallet
Jean-François Mallet é licenciado na reconhecida escola superior de cozinha francesa Ferrandi. Exerce com distinção e reconhecimento a prestigiada profissão de Chef em várias cozinhas de destaque da capital francesa antes de se dedicar à sua segunda paixão, a fotografia. Dedicando-se paralelamente a esta atividade, especializa-se em fotografia de culinária e de viagem. Hoje em dia, percorre o mundo à procura de inspiração para ambas as áreas.

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