Utilizamos cookies para lhe oferecer um serviço melhor. Continue a navegar ou saiba mais.


Adicionar ao carrinho

14,90 € 13,41 €

Editora: Marcador
Data 1ª Edição: 08/03/2018
Nº de Edição:
ISBN: 978-989-75-4352-4
Nº de Páginas: 120
Dimensões: 141x210mm
Adicionar à lista
Adicionado à lista:
Visualizações: 467

 

Partilhar:
.
Petiscos e Miudezas à Portuguesa - Um desafio para se divertirem na cozinha com refeições, ou petiscos, a baixos preços.

Com o livro Petiscos e Miudezas à Portuguesa pretendem os autores valorizar as chamadas partes consideradas menos nobres de algumas carnes que fazem parte do nosso património alimentar. Ao fazer referência às carnes qualificadas e com designações de DOC ou IGP, pretendem fazer uma ligação à qualidade dessas carnes e, naturalmente, as suas miudezas serão também as de melhor qualidade.

Não sendo um inventário exaustivo de todas as miudezas, foram selecionadas aquelas que serão mais facilmente adquiridas nos supermercados e talhos e que têm receitas de fácil confeção.

Estas receitas também ajudam aqueles que são mais temerosos em ir para a cozinha. Divirtam-se a comer fácil e barato em casa.


Seja o primeiro a comentar este livro