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Guia Popular de Vinhos 2011
As melhores escolhas entre 2 e 10 Euros no supermercado
por Aníbal Coutinho , Neil Pendock , Michael Olivier

   
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10,00€   IVA incluido
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Para quem gosta de ter sempre um bom vinho à mesa, sem gastar muito dinheiro, este guia de fácil consulta, revelar-se-á de grande utilidade, numa simples ida ao supermercado, para ajudar o consumidor a fazer as melhores escolhas por preços entre os 2 e os 10 euros. Além do valor informativo sobre a riqueza das castas existentes de norte a sul do país, o presente livro desempenha ainda um importante papel pedagógico sobre a arte da prova dos vinhos. A nova edição para 2011, é ainda mais desafiante que a anterior, já que é fruto de um processo de partilha entre o autor e dois conceituados cronistas do vinho na África do Sul.




SubtituloAs melhores escolhas entre 2 e 10 Euros no supermercado
Data de publicação02-09-2010
colecçãoDiversos
número na coleção47
Edição2
Número de páginas168
ISBN9789722344180
Dimensões140 * 210
Peso268




Aníbal Coutinho
Aníbal Coutinho, nascido em 1968, em Armação de Pêra, Algarve, Portugal, casado, dois filhos, licenciou-se em Engenharia Civil pelo Instituto Superior Técnico. O gosto pelo vinho levou-o de novo à universidade, desta vez ao Instituto Superior de Agronomia, onde se especializou em Viticultura e Enologia, tendo sido convidado para colaborar em projetos e serviços prestados pelo Laboratório Ferreira Lapa.

No final de 2002 começou a escrever sobre vinhos na revista Evasões e, desde então, tem intensificado o seu trabalho de crítica especializada, colaborando com o semanário SOL, o Diário de Notícias, o Jornal de Notícias, a rádio TSF e a revista de gastronomia INTER Magazine, entre outros títulos. Durante 2009 fez parte da Hora de Baco, o único programa televisivo dedicado ao vinho, na RTP N.

Publica, desde 2005, duas seleções anuais de vinho: Melhores Vinhos e Copo&Alma, Guia Popular de Vinhos, o primeiro em Portugal com uma seleção, em prova cega, dos melhores vinhos do segmento de consumo diário, que pretende ser uma ferramenta de apoio ao consumidor que adquire os seus vinhos na moderna distribuição. O seu Guia de Melhores Vinhos passou, em 2010, a ser exclusivamente eletrónico, estando alojado no novo portal de vinho www.w-anibal.com.

É júri de vários concursos internacionais de vinho, como o Concours Mondial de Bruxelles, o International Wine Challenge ou o Mundus Vini. No estrangeiro, escreve para a Vinho Magazine (Brasil), Eurowine (França) e Semana Vitivinícola (Espanha). Entre várias colaborações como formador e conselheiro, destacam-se as parcerias com as Escolas de Turismo de Portugal, com os Hotéis TIVOLI, com a PORTUGÁLIA Restauração, com a MÍELE e com a MODELO CONTINENTE. É diretor técnico da VINIPAX, maior evento de vinhos do Sul de Portugal.

Tem na música outra atividade profissional, sendo membro efetivo do Coro Gulbenkian, desde 1998.


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