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Duelos de Alimentos
Descubra os vencedores inesperados
por João Rodrigues

   
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20,90 €
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Definir o conceito de alimentação saudável não é tarefa fácil... São muitas as características que podem ser valorizadas, tais como as calorias, os nutrientes, a ausência de aditivos e contaminantes, o impacto no meio-ambiente, entre tantas outras.

Independentemente de cada pessoa ter a sua opinião, há uma regra que deve estar sempre presente nessa definição: variar a alimentação! E isto simplesmente porque não há dois alimentos iguais.

Neste livro irá encontrar duelos entre alimentos, que, de uma forma simples e objetiva, permitirão destacar quais são as características nutricionais mais interessantes de cada um dos alimentos envolvidos. Mais importante do que dizer que um alimento é melhor do que o outro, pretende-se fornecer ao leitor informação para o auxiliar a tomar a melhor decisão nas diversas escolhas alimentares que são efetuadas diariamente.

Porque afinal, «nós somos o que comemos»!




SubtituloDescubra os vencedores inesperados
Data de publicação16-10-2019
colecçãoMarcador Saúde e Bem Estar
número na coleção20
Edição1
Número de páginas320
ISBN9789897544200
Dimensões155 * 233
Peso549




João Rodrigues


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«A alimentação tem um poder enorme de influenciar o presente e, acima de tudo, o futuro de cada um.»

JOãO RODRIGUES, EM DUELOS DE ALIMENTOS




«Nestes tempos, é útil - diria mesmo essencial - que alguém com formação avançada esclareça as pessoas sobre o verdadeiro valor dos alimentos, de forma isenta, imune às modas e ao «terrorismo» nutricional.»

PROF. DR. VíTOR HUGO TEIXEIRA, IN PREFáCIO









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