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AUTOR:

Isabel Zibaia Rafael

Nacionalidade: Portugal

Biografia: Isabel Zibaia Rafael, nascida no Ribatejo, criou em 2006 o blogue Cinco Quartos de Laranja onde escreve sobre comida e coisas boas da vida. Promove regularmente workshops de cozinha, em Lisboa e no Porto, e realiza showcookings.


Desenvolve receitas para marcas, colabora com revistas e programas de televisão nacionais. A cozinha portuguesa é sempre o seu ponto de partida, mas procura também incluir nas suas receitas influências de outras cozinhas e de outras referências.

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