73 receitas e 17 dicas que vão revolucionar a sua vida à mesa
por Casal Mistério




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Um livro feito por e para quem gosta de comer.
O segredo é a alma deste casal. Ele e Ela criaram o blogue Casal Mistério e, desde então, dedicam-se à «árdua» tarefa de experimentar novos pratos e visitar anonimamente restaurantes de todo o país. Este casal pode não partilhar a identidade consigo, mas partilha as suas valiosas e saborosas escolhas neste livro feito para quem gosta de comer.
As Escolhas do Casal Mistério reúne as melhores receitas que eles provaram. São 73 pratos que vão revolucionar a sua vida na cozinha. Por um lado, as receitas que Ele e Ela fizeram em casa: pratos simples e saudáveis, sobremesas só com três ingredientes e refeições práticas e rápidas na caneca, feitas no micro-ondas. Por outro lado, os pratos mais deliciosos que comeram fora de casa: em tascas, restaurantes e pastelarias.
São receitas únicas, partilhadas pelos próprios chefs, que agora poderá experimentar fazer para a sua família e amigos. E ainda (sim, há mais!) 17 dicas e truques que o vão deixar de queixo caído!
| Subtitulo | 73 receitas e 17 dicas que vão revolucionar a sua vida à mesa |
| Data de publicação | 23-11-2016 |
| colecção | Manuscrito Gastronomia |
| número na coleção | 6 |
| Edição | 4 |
| Número de páginas | 200 |
| ISBN | 9789898818690 |
| Dimensões | 170 * 240 |
| Peso | 443 |
Casal Mistério Somos Ele e Ela, o Casal Mistério, muito prazer. Estamos casados há alguns anos e temos alguns filhos. Adoramos comer bem e viajar muito. Em dezembro de 2013, depois de um almoço em que nos serviram um salmão seco e sem graça, decidimos criar um blogue anónimo de crítica mistério, onde descrevemos as nossas experiências em hotéis e restaurantes. Relatamos tudo: o bom, o mau e o péssimo. Sem os agrados, as simpatias ou as atenções especiais habitualmente dedicadas aos críticos. O que no início começou por ser um hobby depressa se transformou numa megalomania que já deu origem a um site com mais de 1 milhão de visualizações mensais, a uma rubrica semanal na rádio, a um canal de vídeos online, a três livros e à primeira feira de brunch e brinner em Portugal: o BrunchVilla, que já vai na segunda edição, em Lisboa e no Porto. www.casalmisterio.com facebook.com/casalmisterio instagram.com/casalmisterio pinterest.com/casalmisterio ver mais |

«O que tem aqui à sua frente não é um livro de cozinha. É o resultado de três anos a visitar restaurantes para o blogue www.casalmisterio.com e a provar as melhores receitas que se encontram por esse mundo fora. Não é um livro de cozinha nem um livro de quem cozinha - é um livro feito por e para quem gosta de comer.»

CASAL MISTéRIO, EM AS ESCOLHAS DO CASAL MISTéRIO
«Sou uma brownieólica? Assumo. Por isso, fiquei em transe quando descobri estes brownies saudáveis. Ainda por cima, esta receita, adaptada do incrível blogue The Awesome Green, tem como um dos principais ingredientes a infalível batata-doce. Sem glúten e sem açúcar, é pura e simplesmente deliciosa.»

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